工作累的時候,我們就說,好好吃一頓來犒勞自己吧。有減肥的女人,也就有熱愛美食的女人。但大家都以為吃得好營養就 好,其實長期飽食和營養過剩,非但不能增進健康,反而會加速衰老。
大腦代謝紊亂
長期吃得過飽,大腦中的「纖維芽細胞生長因子」會大量增加,並在大腦中積累,進而導致腦動脈硬化。時間長了,大腦細胞因缺氧而逐漸壞死,致使功能減退,甚至腦組織萎縮,引起痴呆。
長期飽食,使大量食糜積累在腸道中來不及消化,被細菌分解成有毒的代謝產物。這些毒物被吸收後可損害中樞神經系統,導致思維遲鈍,智商降低。
腸道負荷過重
長期吃得太多太好會極大地增加消化系統的負擔,引起消化不良。食物在腸道內腐敗變質,會刺激腸壁,引起腸管擴張,功能衰退,還可能併髮結腸癌。
脫髮
對身體過瘦的人來說,體內脂肪和蛋白質均供應不足,因此頭髮頻繁脫落,失去光澤。
如果過分節食,頭髮缺乏充足的營養補給,其中包括缺少鐵的攝入,便會枯黃無光,最後導致大量脫髮。
骨質疏鬆
體瘦的女性髖骨骨折發生率比標準體重的女性高一倍以上,這是因為身材過瘦的人體內雌性激素水準不足,影響鈣與骨結合,無法維持正常的骨密度,因此容易出現骨質疏鬆,發生骨折。
胃下垂
以飢餓法減肥的女性常常感覺食慾不振、脹氣、脹痛,這都有可能是胃下垂的徵兆。胃下垂明顯者常見腹部不適、飽脹、重墜感,在餐後站立或勞累時症狀加重。胃下垂嚴重時還伴有肝、腎、結腸等內臟下垂的現象。
子宮脫垂
沒有足夠的保護,子宮容易從正常位置沿陰道下降,子宮頸下垂,甚至脫出於陰道口外,形成子宮脫垂。嚴重的還可能導致宮頸口感染,甚至宮頸炎。
貧血
營養攝入不均衡使得鐵、葉酸、維生素B12等造血物質攝入不足;吃得少,基礎代謝率也比常人低,因此腸胃運動較慢,胃酸分泌較少,影響營養物質吸收。這些都是造成貧血的主要原因。
記憶衰退
大腦工作的主要動力來源於脂肪。吃得過少,體內脂肪攝入量和存貯量不足,機體營養匱乏,使腦細胞嚴重受損,直接影響記憶力,變得越來越健忘。
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