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感冒,發燒吃雞蛋後果很嚴重(圖)

 2010-10-07 09:52 桌面版 简体 打賞 0
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很多人認為發燒生病是身體虛弱,就吃雞蛋補充營養,覺得吃雞蛋對恢復健康有利,其實這種做法是不科學的,發燒的病人吃雞蛋,會使機體內熱量增加,因熱量無法散發, 「火上澆油」會燒得更厲害,雞蛋所含營養的確豐富,但不宜在發燒期間多吃,尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋,感冒,發燒吃雞蛋後果很嚴重。

進食雞蛋加劇發燒症狀

因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一種完全蛋白質,99.7%能被人體吸收。進食雞蛋後會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發燒症狀。

也不要吃瘦肉、魚同樣,其它高蛋白食物如瘦肉、魚等,也會額外增加身體的熱量,應該盡量少吃。

發燒病人應吃流質或半流質食物、水果

發燒病人的飲食應清淡、易消化,並含有豐富的維生素,一般以流質或半流質食物為主,如米湯、稀飯、麵條、藕粉等,並搭配一些新鮮水果。退燒後,可以食用清雞湯麵,菜泥粥等食物。到病情恢復後期可以多補充瘦肉、魚、豆腐等高蛋白食物。

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