香精充蓮蓉做月餅 奸商獲暴利

食品參假獲取暴利，已讓人憂心忡忡，深圳近日又曝光有奸商為牟暴利，利用化學物蓮蓉精摻雜薯蓉或麵粉假冒蓮蓉，以此製成的月餅利潤高達兩倍，有專家指，攝取太多蓮蓉精會影響健康。

月餅商用蓮蓉精做假蓮蓉月餅牟暴利

一名業內人士報料稱，現在有些月餅生產廠家為降低成本，往餡料中添加價格低廉的「蓮蓉精」 以替代純蓮蓉， 如果正規廠家或酒店的月餅利潤為60％左右，那麼添加「蓮蓉精」製成的蓮蓉月餅利潤可達100％-200％。

在福田農產品批發市場和東門批發市場，有蓮蓉精生產廠家表示，蓮蓉精實為化學合成的蓮蓉香精，全不含蓮蓉成分，製作假蓮蓉是先將蕃薯粉、土豆粉或麵粉混和成麵團，再添加蓮蓉精和色素，製成假蓮蓉餡料，一般人很難分辨。如果多加香精，其蓮子味甚至比真正的蓮子更加香濃。如果月餅餡料發硬，此餡料便可能添加了 「蓮蓉精」。

據多方新聞媒體報導過，在中國大陸民眾平時吃摻有毒素的食品就有數十種：毒油條、毒豆腐、毒鴨血，毒蜂蜜、毒火腿、毒狗肉、 毒肉鬆、毒海鮮、毒水產、毒香腸、毒火鍋、毒燒烤、毒滷菜、毒涼皮、毒蜜餞、毒木耳、毒銀耳、毒腐竹、毒荳芽、毒酸菜、毒海帶、毒瓜子，毒薯片、毒蝦條、 毒醬油、毒禽蛋；毒米線、米粉、粉絲；毒醋、毒酒。摻假的毒白糖，毒桶裝水、毒松花蛋、毒地溝油、毒方便麵、毒快餐盒飯，其中還有反季毒蔬菜、毒水果等。

以上食品添加劑中含化工產品有毒化學物質，有丙烯酰胺、硫酸亞鐵，焦糖色素、二氧化硫、工業醋酸、工業火鹼、氫氧化鈉、三氯丙醇、亞硝酸鹽、工業酒精、硫酸 鋁鉀、氰氧化鈉，鮮活劑、氰化鉀、毒鼠強、敵敵畏、硫化鈉、酸性橙、亞硝胺、蘇丹紅、吊白塊、雙氧水、消泡劑、催熟劑、甜蜜素、落日黃、抗生素、硫酸銅、 硫酸鎂、激素、色素、砒霜、糖精及硫磺等等。

網友評論說，被這些「毒品食物」層層環環包圍，想想都覺得害怕，試想哪個人可以獨善其身，逃脫這些有毒的食品鏈給身體帶來的傷害呢？在食品造假摻毒方面，我們的某些同胞真是「聰明透頂」，只是這種「智慧」實在讓民族丟臉。

有網友發出感嘆，誰能告訴我，是什麼原因讓我們的「食品」如此墮落？