美國專家今天舉行第2天的公聽會，以決定是否讓基因改造鮭魚成為首個被端上美國餐桌的「科學怪肉」（Frankenfood）。
根據目前法令，鑒於基因改造鮭魚與其他鮭魚完全相同，因此不需貼「基因改良」（Genetically Modified，GM）標籤。
總部在麻州的AquaBounty公司主張，這種注射了太平洋奇努克鮭魚（Chinook salmon，又稱帝王鮭）基因的鮭魚，只需16至18個月即可長至成魚大小，而非一般大西洋鮭魚所需的30個月。
該公司說，除此之外，他們這種AquAdvantage鮭魚各方面都與「其他大西洋鮭魚一模一樣」。
消費者聯合會（Consumer Union）的韓森（MichaelHansen）主張，基因改造魚肉對消費者有無害處，現在說還太早。
他說：「需以標籤注明GE（Genetically Engineered經基因工程改造）肉類，才有辦法辨認不同，也才能保護消費者健康。」 根據最近1份民調，9成5的美國民眾支持以標籤注明基因改造食物。
環保團體「海洋保育協會」（Ocean Conservancy）的齊維安（Anna Zivian）說：「美國人希望有所選擇，為了讓消費者有這份選擇，標籤是不可或缺的。」
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