哪些食物對風濕病患者有益(圖)

2010-09-19 19:59

對於風濕病患者來說，食療是藥物治療的輔助療法。那麼，哪些食物對風濕病患者有益呢？

記者從正在此間舉行的「中國中藥中國行·文化科普宣傳週」雲南省活動上瞭解到，風濕性疾病除痛風性關節炎有特殊食物禁忌外，其餘風濕病無特定食物禁忌，患者可在醫生建議下選擇食療，不同食物對風濕病不同症狀各具功效。

其中，苦瓜、苦菜、馬齒莧、絲瓜等，具有清熱解毒的功效，可用於緩解局部發熱、發痛等。

薏仁、豆腐、芹菜、山藥、扁豆等，具有健脾利濕的功效，可用於緩解腫脹症狀。

蛇類、蟲類等活血通絡祛風止痛的食品，既可做菜，也可泡酒後飲用，可以緩解局部的紅腫熱痛症狀，還可起到防止病變向其他關節「走竄」的作用。

公雞仔，具有補虛益腎暖胃祛寒的作用，可緩解局部疼痛、關節肌肉無力。烹飪時可配150克切成片的生薑，在鍋中燜燉，不放油鹽，僅放少量白酒，1天內吃完，隔1週再服1次。

多種青菜、水果可以滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求，同時具有改善新陳代謝的功能，可起到清熱解毒、消腫止痛作用，從而緩解局部的紅腫熱痛症狀。同時，香菇、木耳等食品，具有提高人體免疫力的作用，也可以緩解局部的紅腫熱痛等症狀。

瘦豬肉200克、辣椒根150克，一塊煮湯、調味後服用，每日分2次服用，可以緩解劇烈疼痛症狀。