瑞典人撈到沉睡海底200餘年的香檳（組圖）

2010-08-04 05:42 作者:曉楠

圖：瑞典的潛水員在波羅的海一艘沉船中打撈貨物。（圖片來源：網際網路）

【看中國記者曉楠編譯報導】瑞典的潛水員日前在波羅的海一艘沉船中發現可能是迄今為止世界上可以飲用的最古老的香檳。這些潛水員在瑞典和芬蘭之間的阿蘭群島(Aland Island)附近海域發現這艘沉船，當時大約有30瓶香檳被打撈上來。

打撈人員之一的潛水教練克里斯汀·艾克斯特羅姆(Christian Ekstrom)說這些瓶子的年份應該是18世紀80年代，當時很可能是運往俄羅斯的貨物中的一部分，但現在仍無法確認裝載這批香檳的沉船屬於哪個國家。

圖：瑞典潛水教練克里斯汀·艾克斯特羅姆拿著一瓶從
波羅的海沉船中打撈出200餘年的香檳。（圖片來源：網際網路）

我們當時把這些瓶子打撈上來只是想確認這艘沉船的年份，我們當時並不知道他們會是香檳。我們以為只是葡萄酒或者別的其它東西。艾克斯特羅姆說他很確信這批香檳的年份和產地，但是他仍將一部分樣品送往法國的實驗室化驗。

根據瑞典的葡萄酒專家卡爾介紹當時沉船周圍水域的陰暗環境以及持續低溫使得這批香檳得以保存，如果這批香檳是年代確定，並且瓶上的軟木塞保存完整，那麼每瓶將市值5萬歐元。

目前有記錄可查的現存最古老的香檳年份是1825年。