意想不到的異國美饌:西班牙烤大蔥

2010-07-14 13:45

第一次聽說Calot（加泰羅尼亞語，大蔥）要追溯到一年前，那時剛剛認識語伴Paola姐姐，就諮詢她巴塞羅那的特色美食 和餐廳。她想了半天，最後推薦我們去吃Calotadas，因為烤大蔥只有在加泰羅尼亞大區才吃得到，價格每人30歐左右。當時心想，大蔥能有什麼好吃 的，還那麼貴，這事兒也就擱淺了。這不最近又到了吃烤大蔥的季節，之前也多次聽人提起，我就忍不住想要嘗試一下，於是藉著天時地利人和的機會去了趟 Tarragona，吃到了非常地道又有趣的烤大蔥！