【林旒生專欄】麥子（圖）

2010-07-05 15:50 作者:林旒生

三十年前江南的麥田都比較寬闊的，我記得還有紅嘴的鯉魚，一般有半斤這麼大，再大的也就沒有看見了；九月略有秋氣的時候，麥穗好像也成熟了，於是鄉村的農夫以土製的人工機器再把麥子打出來，有些掉在地上，我揀在手裡看著很新鮮，放在口中一嘗，還真香。

收割麥穗的工作有時要忙到晚上，我也無法回家，麥田四處響起蛙鳴，還有其它昆蟲的叫聲，還有已經做好工作的農夫與仍在忙碌的農夫的互相問候，晚風偶爾吹至長在溪谷叢木裡的野百合，我卻在路邊拾著別人落下的麥穗，裝入草帽裡面。

麥子被打出來自後，除了要交去一部分作公糧，留下的做口食，那個時候也正是桐葉生的最好的時候，於是摘來大片的葉子拿來做麥糕，因為麥子的新鮮，所以味道是很甜的，我家裡是做不來的因為沒有灶，但有一個穿著花衣的小姑娘經常給我帶來，當時的我也許太餓了，因此百吃不厭。

麥田間長出麥箭之後，秋夏之間多有蝗蟲或是個子小的草蜢，我光著腳戴著草帽在麥田跑動的時候居然常飛進我的草帽裡，刺得我很疼；有一次我遇見一個從更遠的山上下來的青年人，他認識我，於是在麥田取了幾隻麥箭長長的插在我的草帽邊緣。

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