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防暑最好喝熱茶

2010-06-06 13:42 桌面版 简体 0
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夏日氣溫高,不少人覺得喝冷飲才解渴爽口,但是傳統中醫學認為,熱茶才是最佳的解暑飲料。現代醫學研究也表明,溶在熱茶中的咖啡堿、可可堿、茶堿和芳香物質,可興奮大腦神經,有利於對體溫中樞進行調控,並能強心利尿,促進血液循環,增加腎臟血流量,加快代謝,使體內多餘熱量隨尿液排出體外。喝熱茶可促進血液流向體表,汗孔洞開,汗腺舒張,促進汗液排出,散發熱量。有人測定,喝熱茶9分鐘後可使皮膚溫度降低1℃∼2℃,降溫可維持15分鐘以上。

老年人因津液不足,口乾嚥燥,茶中含的茶多酚、糖類、氨基酸及多種芳香物質可刺激口腔黏膜,促進唾液分泌而起到生津止渴的作用。患有肥胖症、高脂血症、心腦血管病等慢性病的人,在三伏炎夏易發生中暑,茶中的茶多酚、維生素C、酯多糖等成分,具有保護心血管健康,降低膽固醇和血脂的作用,並能保護造血功能,升高白細胞,增強抗病能力,因而飲茶對強身防中暑極有裨益。但飲茶不可過量,茶水以清淡適中為宜,宜慢慢品味。


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