只看不能吃　臺灣北縣府雅石奇宴展（圖）

2010-05-16 16:09

 

好大一桌豪華筵席，五顏六色擺盤精緻，是哪位貴客要來，得讓臺北縣政府大廳辦起桌來，引來民眾圍觀，讚嘆不已！

走近一看，原來這些「美食」，通通都是石頭，只能看不能吃喔！這些都是雅石收藏家秦清善先生的珍藏，精心規劃出「新北市食在幸福」雅石奇宴特展，讓民眾用眼睛吃大餐。

秦先生為臺灣著名雅石收藏家，所藏雅石不計其數，此次特別以臺灣美食作為主題，經過細心挑選擺盤後，展出以假亂真的美食料理，這些大都是來自中國的戈壁石，完全未經加工，得先從一大堆的原石中進行挑選，往往一卡車才能挑到幾顆適合的，一年總要花費上百萬元的費用。

紅燒蹄膀、佛跳牆、宮保雞丁、炒飯，這一桌的是中式宴席，旁邊還有客家菜、西餐牛排、港式點心、日本料理，甚至還有素食桌跟冰品蜜餞，讓人不得不佩服其巧思與細心。這樣的雅石奇宴展已在許多地方展出，不管到哪都引起熱烈迴響。