印度最近糧價大漲,人民怨聲載道,連祭拜神明的供品都大打折扣。圖為印度北部城市查謨郊區的制磚廠工人努力工作求生存,孩子丟在一旁就近照顧。(路透)
印度近來糧價大漲,引發民怨,這星期已爆發多起抗議,影響陸空交通。學校營養午餐和一般家庭的餐點都縮水,連祭神的供品也大打折扣。
印度糧價去年12月暴增近22%,創下17年新高。小麥價格比一年前高14%,米、馬鈴薯和洋蔥更是兩年前的兩倍貴。
負責糧食相關問題的官員曼德估計,印度現在有8000萬到兩億人每天晚上餓著肚子睡覺,「時局好的時候都有一堆人吃不飽了,何況現在?」
曼德正推動糧食法,希望提供每公斤約台幣兩塊錢的便宜榖類賣給貧窮家庭,每戶每月25公斤,但執政黨認為窮人資格難以界定,且這項措施會推升財政赤字,正爭執不休。
印度人口增加但農場產能原地踏步,糧食供不應求日益嚴重,供應鏈浪費大量糧食,加上中間商從中牟利,佣金有時高達糧食成本的一半,在在助長糧價飆漲。
蔬果成為奢侈品。糧食問題研究人員辛哈表示,公立學校營養午餐品質已大不如前,「主要是白飯,配一點點豆子濃湯。現在根本沒蔬菜」。
孟買南郊漁村一座寺廟的廚師薩克提威爾天天煮甜粥獻神,由於糖價直漲,現在放的糖量不到一半。
住廟旁窄巷的35歲婦人瓦米奇也說,兩年前他們家還能一天吃上兩次豆子湯加蔬菜,現在只能一餐選其中一樣。她說,「害糧食變貴的人真該吊死,賺得多的人還應付得來,像我們這種窮人,只能湊合著過」。
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