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歐盟支持黑鮪禁令 日孤軍頑抗

2010-03-12 13:57 作者:編譯鄭曉蘭 桌面版 简体 0
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日本最大的魚市場、東京著名批發市場「筑地」的業者,十一日舉行集會反對歐美所支持的禁止大西洋黑鮪交易案。他們強調國外大型拖網船濫捕才是黑鮪數量銳減的元凶,各國應致力於規範「濫捕」,而非禁止交易。(法新社)

華盛頓公約(CITES)締約國會議,即將針對禁止大西洋(含地中海)黑鮪魚國際交易提案進行討論,就在美國於日前公開力挺提案後,歐盟二十七國十日也決定加入支持陣營。全球最大的黑鮪消費國日本,十一日再次表達反對該提案立場,業界也舉行抗議活動,表達對於黑鮪可能消失在日本餐桌上的憂心。

日本官房長官平野博文十一日重申日本反對提案的立場,他表示:「我們無法斷言黑鮪目前是否已經面臨絕種危機。我國認為,應朝‘資源管理’(而非禁止交易)的方向努力。」

十三日起在卡達舉行的CITES會議,將就摩納哥提案將大西洋黑鮪列為「瀕臨絕種野生動物」,並禁止國際交易進行表決。

面對美國與歐盟陸續表態支持禁止黑鮪交易,日本東京以黑鮪解體秀為主要賣點的著名批發市場「筑地」業者,同日發起反對禁止黑鮪交易提案通過的連署活動,呼籲民眾一同守護日本的黑鮪飲食文化。

黑鮪向來被日本老饕視為珍饈,也是日本生魚片或壽司等傳統料理中不可或缺的食材。日本一年流通的鮪魚數量約四十一萬噸,黑鮪約有四萬三千噸,其中又有約兩萬噸是來自大西洋的黑鮪。日本歷經二十多年的努力,於二○○二年達成黑鮪完全人工養殖,近幾年也開始在市面上販售,不過由於人工飼養的幼鮪生存率僅止於一成,造成幼鮪價格居高不下,人工飼養的數量尚難因應市場需求。

日本目前還有包括黑鮪在內約兩萬噸冷凍鮪魚庫存,加上不景氣衝擊,消費者對於高價黑鮪需求明顯低落。預料黑鮪禁令通過後,長期而言可能引發價格波動,卻不至在短期內造成缺貨或價格飆漲。不過,日本官方乃至於業界最大憂慮在於,一旦大西洋黑鮪禁令通過,難保日後不會擴及太平洋黑鮪,所以說什麼都要阻止第一張骨牌倒下。

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