企業策略－做一瓶可樂要處理3個氣候議題

2010-03-09 09:06 作者:邱莉玲 臺灣甲仙百年強震連美國企業界也緊張，可口可樂公司亞特蘭大總部當天第一時間即熱線聯繫中國、臺灣可口可樂分公司、裝瓶廠的高層，所幸臺灣未傳出重大災情，否則這家全球最大飲料廠馬上會啟動『企業持續營運計畫』，進行危機總動員。 在臺灣居住超過20年的太古可口可樂公司總經理柯萊恩，面對此地常遭逢颱風、地震、豪雨侵襲，比其它地區的總經理有更多處理氣候變遷議題的經驗。他指出，地震可能引起斷水斷電，或颱風豪雨造成水污染，都會使得飲料生產線中斷，所以可口可樂生產工廠從最早的桃園廠，後來增加高雄廠，並在臺南有協力廠，以便分散風險。 從2004年便將水議題納入營運策略系統的可口可樂公司，已在2006年要求全球800家工廠在2015年達到減量20％目標，如今臺灣所有廠區用水100％可回收再利用，甚至能將部分回收水賣給附近染整廠。 但人算常常不如天算，可口可樂公司在高雄、臺南的生產線仍碰過缺水危機，有次為了讓美粒果果汁不斷貨，只好掏錢買水投入生產線；又如聽聞颱風預報，可口可樂公司都會提早3、4天提高產能應變。 柯萊恩透露，這些因應氣候變遷額外付出的成本，都是為了一件事：永續經營，對可口可樂來說，氣候變遷帶來的議題主要有水、原物料以及包裝，在所謂『企業持續營運計畫』裡建立有備援計畫及支持網路。例如，臺灣可口可樂公司曾因供貨商無法提供製造可口可樂的CO2，很快啟動供應鏈網路，緊急從泰國進口。(文章僅代表作者個人立場和觀點)