人體肥胖,主要是皮下及肝臟等部位積累了多餘的脂肪類物質。茶葉含有咖啡鹼、黃燒醇類、維生素類等化合物,能促進脂肪氧化,除去人體內多餘的脂肪。因此,多喝茶對減肥是有幫助的。
根據實踐經驗,喝烏龍茶及沱茶、普耳茶、磚茶等緊壓茶,更有利於降脂減肥。據國外醫學界一些研究資料顯示:雲南普耳茶和沱茶具有減肥健美功能和防止心血管病的作用。臨床實驗表明:常飲沱茶,對年齡在40~50歲的人,有明顯減輕體重的效果,對其他年齡段的人也有不同程度的效用;70%以上的病例顯著地降低了人體中三酸甘油脂的含量。
烏龍茶有明顯分解脂肪的作用,常飲能幫助消化,利尿,有助於減肥健美。自1979年秋天以來,有的國家不時掀起飲烏龍茶熱,尤其是年輕女子和發胖的中年婦女,對烏龍茶的評價很高,有「苗條茶」、「美貌和健康的妙藥」之譽。我國西北地區的少數民族有「寧可三日無糧,不可一日無茶」的說法。他們主食牛羊肉和奶酶等高脂肪食品,而不發胖,其原因之一,與經常飲用夜磚茶有關。至於目前市場上出現的許多減肥茶,多是以茶為基礎原料,再配以決明子、山植等多種中草藥,包裝成袋泡茶,飲用較為方便。
但其療效因人而異,各有一定的適應性。減肥的根本辦法是加強體育鍛練,否則,飲茶的減肥效果也難以鞏固。
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