丹麥餐桌文化：吃飽別打嗝

2010-03-01 14:57 作者:福福

在丹麥餐桌上有一個不成文的規定，那就是憋死了也千萬別打嗝！如果打嗝的話會被丹麥人認為不禮貌，實在憋不住打了的話，那就要對在場的人說對不起。可是要知道在我們中國，朋友請客的酒席上酒足飯飽之後打飽嗝，那就是夠朋友的表現。

剛來丹麥的時候，我不清楚丹麥餐桌上的文化。酒足飯飽之後，我便開始猛打飽嗝，估計當時他們會對在場的人不停地表現出滿足的打嗝感到詫異萬分，無法理解中國人為什麼會有如此粗魯的舉動。後來，我姐跟我聊起了丹麥的餐桌文化，這才恍然大悟。

在丹麥的餐廳吃完飯之後，我總是很留心周圍顧客的動靜，看在座的丹麥人一個個扭捏作態，估計至少有幾個正在使勁地憋住自己的飽嗝。或許丹麥人從小就受教育，出門吃飯的時候最多只能吃七分飽，絕對不能吃太飽，一飽就容易出洋相。

把在大庭廣眾之中打嗝提高到在大庭廣眾之中放屁的嚴重程度，估計是丹麥特有的現象。跟中國人剔牙相反，中國人遮遮掩掩，然而丹麥人吃完飯之後倒是張開嘴巴，咧著牙齒，拿手指在嘴巴裡到處亂摳亂挖，一點也不忌諱。

有次，在學校說起中國與丹麥餐桌文化的差異，結果得到丹麥同學們的一致響應，要搬到中國去居住，這樣就可以肆無忌憚的打飽嗝而不會受到別人的歧視。沒有想到，中國的餐桌文化對丹麥人還挺有誘惑力的。