年關的憂愁

年關即至，中國大陸老百姓又為餐桌上的食品安全擔憂添愁。

曾經駭人聽聞、害人無數的三聚氰胺有毒奶粉捲土重來。2009年以來，不少地方，如上海熊貓煉乳、陝西金橋奶粉、山東「綠賽爾」純牛奶、遼寧冰淇淋、漳州「小白鼠」奶糖，以及渭南樂康乳業、寧夏吳忠乳業，接連不斷爆出乳品三聚氰胺超標案，更令人震驚的是，這些被查出的乳製品無一例外地使用了2008年本應銷毀、但並未被銷毀的有毒奶粉作原料，二次嚴重危害消費者，情況極其惡劣。

問題奶粉未被銷毀，有毒乳品仍在流行，且被大量食用，民眾將憤怒之火扑向問題奶粉的「問題監管」和「問題官員」。

正是因為幕後的利益鏈所致，使貪官與執法者查而不辦，撒手不管，任憑黑心企業主對問題奶粉自由處置，甚至有的竟充當起保護傘。查而不辦是貪官的生財通道，狼狽為奸使其各有其利可得。只是苦了百姓，害了兒童。

曾幾何時，「問題官員」和「問題奶粉」因為「問題」而退出官場與市場。但除了幾個低層的替死鬼外，「問題官員」大都官復他職或異地做官。「問題官員」與「問題奶粉」不約而同地復出，它們之間如此相似的邏輯，實在令人嘆為觀止。除在中國大陸上，還有哪個國家會發生如此卑劣醜陋之事呢？

有人說毒奶粉「死灰復燃」，實際它從未成為「死灰」，它一直是暗火、隱火在燃，因為貪官與黑心主需要它「添富」。

有人說毒奶粉重現江湖、重返舞臺，實際它從未退出江湖，也從未退下舞臺，從未在中國大陸消失過，因為許多官商靠它帶來「收入」。

有人說毒奶粉重新出籠，實際從來沒有真正的牢籠封鎖過它，因為那樣會堵了貪官的生財之路。

有人說三聚氰胺借屍還魂，其實它從來就陰魂不散，一直寄附在貪官與無良商主的心上、身上。

據報導，上海大熊貓喝的是進口牛奶，它絕不會喝上海生產的「熊貓」等乳品。在中共及其官員的眼裡，中國老百姓怎能與「動物國寶」相比！漳州生產的有毒奶糖叫「小白鼠」，它是真的要把大陸消費者當成「小白鼠」而作抗毒試驗了。

生在中國真是可悲可憐，無怪乎有人說「但願老天開眼，讓我下輩子不做中國人了，免受其苦」。一位女性心酸道，「作為一個母親，我都不知道怎樣才能讓我的孩子在這樣的社會好好成長，不知道給孩子吃什麼，難道自己種草，養一頭山羊嗎？」一位網友更是憤怒，「在中國，沒有食品安全可談，就算是嚴打，也是一陣風的事，找點替罪羊出來平息事態，過後照舊。看看政府的貪官和執法人員上下班都幹些什麼，就知道為什麼啥事都搞不好了。」

民以食為天，食以安為先。

可在中國，有誰關心民眾的衣食住行，有誰重視百姓的食品安全？生活在一個食品全面造假的如此恐怖的環境中，哪有安全與健康可言？

看看中國百姓一日三餐吃的食品都有什麼樣的化學物質吧。有激素、色素、防腐劑、吊白塊、甲醛、蘇丹紅、瘦肉精、漂白劑、增白劑、保鮮劑、催熟劑、甜蜜素、香精、雙氧水、福爾馬林、工業鹽、明礬、滑石粉、石蠟、硼砂、尿素、氨水，嚴重的甚至含有敵敵畏和劇毒農藥。現在又出現了臭名昭著的三聚氰胺。這些名目繁多的化學添加劑和農藥殘留，直接對人體造成了各種各樣的危害，嚴重地威脅著、損害著人們的健康與生命安全。這還是一個不完全的大概統計。

中國食品造假還具有許多特點：1、分布廣；2、地點不定；3、無照無標生產；4、手段簡陋；5、添加非食用物質；6、濫用添加劑；7、回收超期變質食品再加工出售；8、品種繁雜；9、篡改生產日期和保質期；10、侵犯知識產權在利益驅使下，從毒大米、毒醬油、毒豬肉、毒油條、毒多寶魚到蘇丹紅、三聚氰胺的使用等等，中國還有何種食品不造假，何種食品敢說安全與健康？

為解決食品安全，許多人提了不少建議與措施，什麼完善法規，什麼建立制度，什麼整頓執法隊伍以及嚴懲黑心商主等等。辦法措施何其多，只是舍本求末，甚至緣木求魚，不能解決根本問題。此類法規少嗎？《食品安全法》早已頒布，行業早有多種制度，其執法隊伍更是龐大的出奇。最近，上層又專門成立了「食品安全委員會」，其規格之高，人員之重也是前所未有。能解決問題嗎？未必管用，打假難成。不信，請拭目以待之！

在中國大陸，一切罪惡醜行發生之根源在於中共的專制統治，在於黨文化的毒害影響，致使全社會不信神佛，不講因果，道德淪喪，誠信缺失，良心不在，人性已無。所以貪官腐敗橫行，官商勾結，相互利用；執法者敲詐勒索，有利即貪；黑心商人喪盡天良，假冒偽劣氾濫成災。

一個反對和打擊「真、善、忍」的邪惡政權和社會，能不惡行遍地、醜事不斷嗎？

生命要安全，身體要健康，根本出路在於解體中共邪黨，鏟除寄生在中國社會的這一毒根毒瘤；必須清除黨文化的毒害影響，從思想上正本清源，恢復傳統文化，找回中國人的道德良心。

道德回歸，正信回歸，誠信回歸，良心回歸，人性回歸，那才會出現真正的充滿普遍關愛的和諧社會，那時老百姓絕不會再為食品安全而憂而愁了。

2010-2-12

(文章僅代表作者個人立場和觀點)