冬季怕冷 不妨多吃「鐵」

大寒已過，黃石迎來了一年中最冷的時節，很多女性感到全身發冷，手腳冰涼，即便穿戴上厚厚的禦寒服飾也無濟於事。
　　
事實上，這種發冷與禦寒措施是否完全的關係，並沒有大家想像的那麼大。而是由於女性容易出現血液中鐵元素含量不足，血漿甲狀腺素水平降低從而導致的虛寒。這種時候，應該通過調節飲食來增強禦寒能力。
　　
鐵元素對於女性禦寒來講尤為重要，但大多數女性每日攝入的鐵元素並沒有達到身體需要，因此在冬季，怕冷女性除了攝入充足的熱量外，還應該有意識地多吃一些羊肉、牛肉、鴨肉等，具有補氣生血功效的肉類。還可以摻雜食用胡蘿蔔、山芋、大蔥等富含礦物質的根莖類蔬菜，以及動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻等含鐵食物。這些食物有利於促進人體代謝加快，分泌功能增強，可有效地改善畏寒現象。
　　
此外，食用一些含碘類食物有利於促進人體甲狀腺素的分泌，對人體禦寒也有一定功效，因此海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、菠菜、魚蝦等含碘豐富的食物也是「禦寒佳品」。