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冬季怕冷 不妨多吃「鐵」

 2010-02-12 18:57 桌面版 简体 打賞 0
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大寒已過,黃石迎來了一年中最冷的時節,很多女性感到全身發冷,手腳冰涼,即便穿戴上厚厚的禦寒服飾也無濟於事。
  
事實上,這種發冷與禦寒措施是否完全的關係,並沒有大家想像的那麼大。而是由於女性容易出現血液中鐵元素含量不足,血漿甲狀腺素水平降低從而導致的虛寒。這種時候,應該通過調節飲食來增強禦寒能力。
  
鐵元素對於女性禦寒來講尤為重要,但大多數女性每日攝入的鐵元素並沒有達到身體需要,因此在冬季,怕冷女性除了攝入充足的熱量外,還應該有意識地多吃一些羊肉、牛肉、鴨肉等,具有補氣生血功效的肉類。還可以摻雜食用胡蘿蔔、山芋、大蔥等富含礦物質的根莖類蔬菜,以及動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻等含鐵食物。這些食物有利於促進人體代謝加快,分泌功能增強,可有效地改善畏寒現象。
  
此外,食用一些含碘類食物有利於促進人體甲狀腺素的分泌,對人體禦寒也有一定功效,因此海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、菠菜、魚蝦等含碘豐富的食物也是「禦寒佳品」。

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