豬蹄請舉手

元旦三天假,免不了要出去溜躂溜躂。溜到飢腸轆轆,就不能不吃飯。吃大餐又怕耽誤時間,就只能吃快餐。找到一家很具規模的快餐廳,哥幾個就狼一樣地鑽了進去。進去才發現,大廳裡人滿為患,找一張空桌子要等好半天。

這家快餐廳和別的快餐廳有所不同,不僅僅有快餐,還有炒菜、燉菜、風味小吃。我們到前臺點了幾個菜,有排骨、帶魚、荳芽、土豆、溜肥腸、鵪鶉蛋,還有餛飩,交了錢就坐在椅子上眼巴巴地等。

這家餐廳最大的不同之處,在於飯菜好了不是服務小姐主動端上來,而是由一個專職服務小姐先拿著麥克風喊話、報號、報菜名,讓顧客舉手示意,然後才有其他服務小姐送過來。比如說你點的是「小雞燉蘑菇」,菜單號是17號,她就會喊「17號,小雞燉蘑菇好了,點小雞燉蘑菇的顧客請舉一下手」。其他服務小姐看見了你的手,就會顛顛地把飯菜送到你面前。

但正值用餐高峰期,架不住人多,喊話的服務小姐就簡化了很多字。這一簡化不要緊,就鬧出了很多故事,讓人笑也不是,哭也不是,腿肚子都轉筋。

服務小姐喊:「30號排骨,排骨請舉手。」

「25號荳芽,荳芽請舉手。」

「19號熘肥腸,熘肥腸請舉手。」

「51號帶魚,帶魚請舉手。」

「43號小雞,小雞請舉手。」

「37號豆腐,豆腐請舉手。」

「78號豬蹄,豬蹄請舉手。」

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