"杯子蛋糕"已成了房價新指標，高房價區附近總少不了賣杯子蛋糕的精緻糕餅店，而有糕餅店的地方，房價似乎也水漲船高。
假如你家附近也開了家精緻糕餅店，櫥窗裡陳列五彩繽紛的杯子蛋糕，每一個都是精彫細琢的傑作，讓人看了垂涎三尺，那你應該感到高興，因為杯子蛋糕已成為高房價的新指標。
最近英國刮起杯子蛋糕風，男女老少都心甘情願排隊買蛋糕，而蛋糕店附近的房價也水漲船高，難道民眾購屋僅因為房子緊鄰糕餅店？
在後信用緊縮時代，精緻糕餅店的地位可媲美昔日的高級餐廳與美食酒吧，不但美化社區，讓鄰近街道更有看頭，更能提升社區品質，憑添一股富饒氣息。
當然，要反過來說也可以，精緻糕餅店原本鎖定的就是高級與新富社區。房產經紀人紀登斯表示，這是個雙贏的局面，糕餅店看準商機做生意，附近民眾也樂見精緻糕餅店開幕。杯子蛋糕不是必需品，但在奢侈品漫天開價的浮華世界，杯子蛋糕顯得相對便宜。
英國房產經紀公司Strutt & Parker表示，英國房市景氣正熱，民眾"懷著對未來的憧憬"紛紛進場。英國房價11月上漲0.5%，倫敦切爾西區（Chelsea）的一棟小屋就以近 300萬英鎊（約489萬美元）的驚人數字賣出，而該區今年4月附近就有一家新的精緻糕餅店開幕。不過，倫敦市中心的房地產詢價雖較2007年高，賣價卻仍比2007年低逾10%。一名房產經紀人就說，想把房子賣出去就得降價10%，只有好房子的售價才能維持2007年的行情。
英國John D Wood房產經紀公司的葛林指出，市場都是受貪婪和恐懼驅動，去年大家擔心房價會跌，所以房市低迷不振，今年大家渴求房價上漲，所以帶動房市逐漸振興。
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