平常在都市中難得一見的水圳水車景觀，現在已經成為吉安鄉當地極具特色的農村風貌，鄉境內的大型水車，不僅引用純淨豐沛的水源，更結合在地生態而設計，經常吸引不少民眾駐足拍照留念，而近日水利會又特別於稻香5岔路口，再次營造一處親水生態水車園區，希望能成為吉安鄉新的水圳文化特色景點。
吉安鄉公所人員表示，水利會近期在稻香5岔路口，也就是吉豐路與吉興路交岔口的鐵道旁，進行鄉內第5座水車景觀的生態園區，吉安鄉長田智宣和水利會會長蔡運煌等人，日前特別前往會勘關心，希望未來這處新完成的水車特色園區，能再現吉安農村水圳文化，成為新興旅遊景點。
早期臺灣農業社會，水圳在居民的生活中扮演舉足輕重的角色，不僅具有灌溉農田的重要功能，更常見到婦女引流水洗滌衣物、閒話家常或孩童成群戲水的情景。
水利會希望這處融合社區營造理念、結合社區環境風貌及運用生態工法所營造的景觀水車，能讓在地風光更加豐富、美化，還能吸引更多年輕族群認識早期水車在農村中所具的特殊意涵。
鄉長田智宣也說，過去8年來，鄉公所積極打造多處特色景點，希望能營造吉安鄉魅力農村風貌，也期能帶動生態觀光文化發展。
他也再次感謝水利會會長蔡運煌，再度於吉安鄉打造水車生態園區，使吉安成為美麗的水圳之鄉。
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