法廣：為何三聚氰胺毒奶粉禁而不止？

2010-01-04 11:34 作者:馬丁 "三鹿奶粉"事件給中國消費者帶來的傷痛還沒有完全撫平，最近半個月之內，西安和上海兩地又連續爆出兩起非法生產和銷售三聚氰胺奶粉案件。媒體和消費者再次發出疑問，為何有毒奶粉禁而不止？"三鹿"死了三聚氰胺為何陰魂不散？質檢部門職責何在?

這是2008年中國爆出"三鹿"毒奶粉特大醜聞以來，時隔一年半，三聚氰胺毒奶粉又出現在中國市場。這一連串最新醜聞，再次暴露中國食品公害問題並沒有解決，食品生產鏈、銷售鏈以及安全檢測機制仍存在很大的漏洞。

最新一起三聚氰胺超標奶粉事件，出現在中國居民密集、商業密集、銷售渠道暢通的上海，再度引起消費者的擔憂。上海市食品安全聯席會議辦公室12月31日發布信息稱，上海熊貓乳品有限公司因涉嫌生產、銷售三聚氰胺超過國家標準的乳製品，被監管部門依法查處。可是有關消息卻遲遲才見報。電視媒體未見及時報導，《上海日報》遲至1月2日才報導說，上海熊貓乳品有限公司8批奶粉和濃縮乳的三聚氰胺含量"超過限量"標準，3名主管已被逮捕，公司已被勒令關門停業。

缺乏快速的公眾信息傳播，媒體報導遲滯，這本身就足以說明當局在事件發現之後，有關部門僅限於在辦公室開一個信息發布會，而沒有及時透過各種渠道向民眾廣佈信息，以提醒居民不要食用已經流入消費渠道的"問題奶粉"。

而問題的癥結所在，更在於產品監督方面。雖然當局表示，上海質量監督部門已經封存了熊貓乳品公司所有庫存產品，並迅速向"問題產品"的7個流向地區派出工作組，監督企業召回所有已售出的"問題產品"，但有毒奶粉已經進入消費渠道，隨時都給可能給消費者的健康帶來問題。

更能說明問題嚴重性的是，這次被查處的上海熊貓乳品有限公司是個屢禁不止的不法廠家。因為這家公司已經不是第一次生產和銷售三聚氰胺超標奶品；早在2008 年"三鹿"事件爆發時，上海熊貓乳品公司就已經被查出三聚氰胺毒奶粉，列入毒奶粉企業"黑名單"，被迫關門。僅時隔一年半，這家乳品廠商又被驗出產品含有相同的有毒化學物。

而且進一步的調查顯示，上海熊貓乳品有限公司是有意故犯，產品中的三聚氰胺含量超標，是由於這家公司違法將三聚氰胺超標而回收的煉乳用於回爐生產；同時，這家公司還使用了由寧夏熊貓乳品有限公司提供的、因三聚氰胺超標被當地質監部門明令禁止銷售的奶粉原料。這些情況表明，繼續生產三聚氰胺有毒奶粉，並不是偶然一家公司，而是一連串的企業互相包庇，互相串通，互相提供非法銷售的有毒原料。

再一個可以說明問題嚴重性的例子是，就在上海熊貓乳品有限公司被查處之前大約半個月，陝西金橋乳業公司剛剛被查出生產銷售三聚氰胺超標奶粉，當時民眾就已驚呼："三聚氰胺奶粉又死灰復燃了！"民眾的憤怒聲音還沒有落下，上海市場又出現同樣的三聚氰胺毒奶粉。這叫老百姓怎麼信得過商家，怎麼信得過政府的監管部門？

2008 年爆發的"三鹿"事件，隨後而來的調查顯示，這一事件幾乎是中國奶製品行業集體犯法。許多奶製品公司（包括具有相當規模的大型企業、國有企業以及靠不實廣告自我吹噓、欺騙消費者的"名牌"企業）都捲入了三聚氰胺奶品的生產，尤其是嬰兒有毒奶粉的生產。"三鹿"事件的波及面之廣，受害人之多，造成至少6名嬰兒死亡，近30萬嬰兒因使用三聚氰胺污染奶粉而生病，可以說是中國有史以來最大的公共衛生事件。

至今，"三鹿"事件受害人的傷痛還沒有平息。就在半個月前，12月17日，為中國毒奶粉醜聞事件受害者家屬尋求賠償而創辦了"結石寶寶之家"網站的維權人士趙連海，不僅得不到尊重，反而被當局以"尋釁滋事"為由將他逮捕。民眾的呼聲遭到壓制，維權人士遭到逮捕，這樣的做法能讓老百姓相信政府嗎？

食品安全關係到居民的生命健康。雖然中國已經在去年6月1日正式實施《食品安全法》，但光有一部法，而沒有一套嚴格和有效率的食品安全檢查機制，沒有一支在日常生活領域真正為民服務的公職人員隊伍，《食品安全法》也是一句空話。在一個制度不健全的國家，在一個沒有人情味、沒有商業道德、不法商人隨時可以借任何漏洞，不惜以損害公眾健康、以謀財害命的手段牟利的國家，更應該允許民眾和輿論來共同監督。

(文章僅代表作者個人立場和觀點)