辦公族吃四類零食可補腦

2010-01-02 00:46 冬季保暖要隨時補充能量，下面四類食物可做補腦零食：

杏仁：堅果有補腎健腦、強心健體的作用，但其他季節吃，很容易上火，冬季食用就沒有這個顧慮。

黑豆：是各種豆類中蛋白質含量最高的，還能潤腸補血。

紅薯：能補虛乏、益氣力，含有多種維生素和10餘種微量元素，營養價值很高，冬天吃些紅薯不但可以保持血管彈性，還能抗癌。

麥片：富含纖維，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。