增強記憶最有效的食物(組圖)

2009-12-24 13:56 1.捲心菜：

捲心菜中富含維生素B，能有效地預防大腦疲勞，從而起到增強記憶力的作用。

含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量的大豆或豆製品，可增強記憶力。

富含蛋白質和鈣質，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。

富含蛋白質和鈣質，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。

蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。

含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分，為補腦佳品。

含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液循環，保證腦供血充足，有利於大腦增強記憶。