蒜市有人已獲利出場 下一道 可能炒辣椒

溫州中小企業發展促進會會長周德文說,根據該會的調查,目前有五千萬元溫州游資進入北方市場買蒜賣蒜,山東省臨沂市大蒜經紀商李玉猛認為,「在蒜價三塊多的時候,溫州、山西、東北等地游資,保守估計有三億,來炒作山東大蒜,將價格推高至四塊錢時全部獲利退出」。

但在山東菏澤市農業局副局長李懷存看來,最後受害的恐怕還是蒜農,回顧過往,從○四年開始,大蒜價格走升,至○六年三月份達到最高峰。大量人員投入炒蒜,隨之大蒜種植面積擴大,造成過去兩年走跌,看著蒜價再走高,「何時才能走出這種宿命輪迴」。李懷存無奈地說著。

蒜價從年初以來暴漲近十倍,四川省成都市批發市場上辣椒價格最近水漲船高,漲幅最高已達五○%。據稱辣椒價格暴漲原因之一是大蒜炒家開始轉戰辣椒。

調查顯示,一個多月前貴州朝天椒在成都的批發價每斤人民幣六.三元至六.四元,目前批發價已暴漲五○%。不少批發商預言,過兩天或許還要漲。市場傳言辣椒暴漲與大蒜有關,成都批發商陸玉平認為,現在大蒜收完了,賺了錢的大蒜炒家短炒辣椒,另外有大量商家囤積貨源,待合適時機再高價出售。

除大蒜近期遭熱炒之外,在二○○七年還出現過一輪豬價飆漲,○七年中,達到平均一公斤二○元的高價,當時還發生許多匪夷所思的「豬肉搶案」。

包括深圳一名小販從摩托車上卸下一二五公斤豬肉到市場交易,隨即一輛廂型車突然跳下四名歹徒,手持尖刀鋼管,其中一人將摩托車及豬肉搶走,另外三人則開車逃逸。因為豬肉太重,車速不快,一下子就被抓到了。

警方說,平時這幾名歹徒是以搶劫摩托車為主,但現在一輛摩托贓車最多僅能賣八百五十多元人民幣,現在豬肉價格飆漲,一二五公斤豬肉可賣二七三九元,比銷贓車好賺太多了。


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