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臺鹽:市售中國食鹽都是工業用鹽

 2009-11-18 14:24 桌面版 简体 打賞 0
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針對不肖業者疑似以工業用鹽當食用鹽販售,臺鹽公司董事長洪璽曜今天舉行記者會表示,市售食用鹽只要標示產地為中國都是工業用鹽,因為大陸食用鹽受管制,不能出口。

洪璽曜強調,大陸能外銷的只有工業用鹽,賣場見到的食用鹽若標示產地為中國,當然就不能買。不過,很多到賣場買鹽的顧客為外勞,不瞭解臺灣鹽品市場,買到劣質鹽。

他說,曾在賣場發現外勞買鹽時,看到便宜的就買,完全沒考慮安全問題。買回去的問題鹽只有兩種人會吃,一種是被照顧的病人、老人,一種就是老闆。

洪璽曜指出,此次遭查獲疑似以工業用鹽冒充食用鹽業者,與臺鹽並無直接生意往來,因此臺鹽特別提出澄清。臺鹽銷售食用鹽品質佳,符合國家標準,安全有保障。

他進一步指出,鹽的使用方式有幾千種,洗皮革、染整都用得到,但食用鹽和工業用鹽大不同。食用鹽須符合國家安全標準,以及衛生單位規範的要件,甚至世界上有50幾個國家在食用鹽中加碘,防治甲狀腺腫大。

臺鹽公司表示,鹽政條例於民國93年 1月20日廢除後,鹽品得開放自由進口,鹽品由專賣市場變成自由經濟市場,坊間鹽品出現多種選擇。

臺鹽強調,臺鹽販售食用鹽是臺灣唯一以電透析製程產制精鹽,目前市佔率約8成,不因國營專賣時期打下基礎,更因一甲子以來品質保證。


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