工業鹽加食物裡　上海26人中毒、1死

2009-10-19 22:13 又爆出黑心食品出問題！上海市浦東新區一家食品店拿「亞硝酸鹽」，也就是俗稱的「工業鹽」加在食物裡販售，導致26人中毒送醫，1人不幸死亡。

前天下午，上海市浦東新區人民醫院急診室裡人滿為患，有人躺在病床上指甲發白，有人裸著上半身表情痛苦，他們都是在同一家店裡吃完午餐，一小時內身體開始不舒服。一名中毒者表示，「12點10分吃的飯，12點40分左右，我們就感覺到嘴全部發紫、身體發白，全部沒有血色。」

醫院醫師何君傑表示，「(都是吃了)醬百葉還有腐竹這些醃漬食品，考慮就是亞硝酸鹽中毒。」問題就出在位於浦東新區曹路鎮日新村的「智斌熟食店」，業者在食物裡放了亞硝酸鹽(工業鹽)，這種一般用來製造燃料、肥皂和洗衣粉的化學物質，吃下肚還得了。

26個無辜民眾不時嘔吐、感到噁心，一位38歲的男子疑似因為吃得太多，突然暈倒緊急送醫急救，但還是宣告不治。死者家屬表示，「我發覺他的時候是4點鐘左右，我以為他在睡覺，我看他臉色有點發白、在冒汗。」

吃東西吃出人命，上海公安趕緊到店裡逮捕不肖商，才發現這家店竟然還無照經營，快速沒收現場剩下的26公斤黑心熟食和所有加工工具，避免更多人受害。上海工商部門也對工業鹽的來源展開調查。