馬鈴薯千層派(組圖)
1.烤厚片吐司的烤箱,也可以做 Dauphinoise。
2.直徑 8 公分的小烤杯。
3.用奶油大蒜塗烤杯。
4.牛奶蓋過馬鈴薯即可。
5.馬鈴薯上端擺奶油。
6.放入烤箱烤到微焦即可完成!
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來源: 松露玫瑰
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