中國菜廚技大賽獲獎名單發榜（組圖）

2009-09-23 13:40 作者:張正

淮揚菜金獎得主：張華

【看中國記者張正採訪報導】美東時間2009年9月22日19時30分，位於紐約曼哈頓哈德遜河61碼頭的"燈塔"餐館(The Light House)賓朋滿坐，在歡快的氣氛中，新唐人第二屆"全世界中國菜廚技大賽" 獲獎名單發榜。

獲得優勝獎的部分選手

本次大賽川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜和東北菜五大菜系各組的獲獎選手是:

川菜組
金獎：空缺
銀獎二名: 劉梓民、蔣永毅，各獲頒獎金3千美元及獲獎證書

銅獎一名: 陳秉文，獲頒獎金1千美元及獲獎證書
優勝獎五名：林佔峂、方健、萬金利、白洲丞、李暉達，各獲頒獲獎證書

魯菜組
金獎：空缺
銀獎：空缺

銅獎二名: 鄭澤、畢科江，各獲頒獎金1千美元及獲獎證書
優勝獎三名：林德賢、謝光穎、李治皓，各獲頒獲獎證書

粵菜組
金獎：空缺
銀獎：空缺

銅獎二名: 劉邦傳、黃永權 ，各獲頒獎金1千美元及獲獎證書
優勝獎四名：大鴻珍、周心康、鄭壬淼、李國榮，各獲頒獲獎證書

淮揚菜組
金獎一名: 張華，獲頒獎金1萬美元及獲獎證書
銀獎一名: 余介崇，獲頒獎金3千美元及獲獎證書
銅獎一名: 薛文虎，獲頒獎金1千美元及獲獎證書

優勝獎三名：張明、邱順利、王宏益，各獲頒獲獎證書

東北菜組
金獎：空缺

銀獎：空缺

銅獎一名: 閆德貴，獲頒獎金1千美元及獲獎證書

優勝獎一名：Jerry Wen，獲頒獲獎證書

獲獎選手名單宣布後，來賓們坐下來，品賞獲獎選手們精心製作的富有濃郁的傳統風味的中國菜，感謝獲獎選手們的辛勤付出，在讚賞選手們高超廚技的同時，也讚賞新唐人為復興中國菜的傳統廚技，推動中國菜更好的走向世界做了件大好事。