父母9大錯誤觀念造就小胖墩(組圖)

2009-08-30 15:40

 

錯誤觀念一：小時候胖沒關係，大了長高後體重就會正常

「小時候胖不是胖」，不少年輕父母認為，養一個胖胖的孩子自己臉上才光採。

可是體重管理專家指出:家長的這種態度，往往使孩子在嬰幼兒時期的肥胖或輕度肥胖，得不到控制，而一旦發展成青春期肥胖或重度肥胖時，再想減就很困難了。

父母應該這樣做：

·父母至少每半年要為孩子量一次身高、體重，同時計算身體質量指數（bmi），核對參考指數，衡量孩子是否過重甚至肥胖。

·如果孩子已經達到肥胖程度，不要坐視不管，建議帶著他尋求小兒科醫生協助。

錯誤觀念二：孩子應該在短時間內改變不好的飲食習慣。

千萬不要在某一天的晚餐時宣布，全家人明天開始每餐吃燙青菜、糙米飯、白煮肉，外加運動1小時，然後就期待你的孩子會照做。 企圖一下子把小孩錯誤的飲食形態，來個三百六十度大翻轉並不科學，自己習以為常的事物在一瞬間被全部奪去，孩子會害怕。於是情緒大壞心生反抗甚至以拒吃表達抗議！

父母應該這樣做：

·訂立容易實行的計畫最多一星期完成一項目標。例如第一個星期，試著讓孩子減少吃巧克力的次數，從原本一天一塊減少為兩天一塊，持續一星期之後再減少成三天一塊，以此類推。

·鼓勵孩子嘗試各種健康的食物，不論是新食物或是你認為他不愛吃的食物，都應該多嘗試幾次。每一種食物至少要讓孩子試過15次以上，他們才會瞭解自己究竟喜歡還是討厭它。

·可以每天晚飯之後全家人外出散步30分鐘，如果抽不出時間每天散步，可以選擇固定幾天安排一些事情讓全家人都有機會參加，例如星期五晚上一起逛超市添購家用品，也藉此機會教導孩子認識及選擇健康食物。

錯誤觀念三：只需要改變孩子的錯誤飲食觀念，自己年紀大了不需要再糾正了。

孩子不只遺傳父母的基因更遺傳父母的生活習慣，尤其是對食物的選擇。如果希望孩子吃得健康，最有效的方法是父母帶頭示範。

最近美國賓州州立大學做的研究指出，喜歡吃蔬菜、水果的孩子，通常她們的父母每天也會攝取許多蔬菜、水果，這再次證實父母的飲食習慣直接影響孩子。

 父母應該這樣做：

·不論自製或外食，為全家人選擇均衡、健康的食物，例如一碗糙米飯、兩種蔬菜、一份烤鮭魚，並在飯後吃一份水果，讓孩子看著你把這些食物吃完，覺得很滿足、很享受，他們自然也想嘗試看看。

·家裡每個人都應該減少吃高熱量食物的機會，也避免點超大份量的餐點，更不要三天兩頭光顧「吃到飽」的餐廳，把全家人胃口都撐大。

錯誤觀念四：少吃脂肪，可以預防孩子發胖。

不少父母認為是肥胖來自於脂肪，所以認為讓孩子減肥，首先就要盡量少吃或不吃脂肪。基於這樣的觀點，父母在烹飪食物時，常常不用天然的脂肪，而用脂肪代用品；或是讓孩子少吃正餐，而是吃一些減肥（減肥食品）配方、飲料或餅乾之類的東西。

德國一位營養（營養食品）學家認為:如果每100克含900卡熱量的脂肪，被熱量大大減少的其它食物取代，那麼身體就會缺少通常所需的熱量，於是大腦便會發出飢餓的信號，促使孩子去早些進食。而且這樣還會使人產生一種錯覺，即認為吃的反正是含熱量少的食物，多吃點也沒關係，結果往往會吃得比平時還要多得多，不僅未能減肥，反而增加了體重。

父母應該這樣做：

·不含脂肪的食物不利於健康，某些脂肪酸是生命的所需，是人體新陳代謝所不可缺少的東西。所以，還是要讓孩子正常攝取脂肪。

·當然，攝人脂肪過多也不好，每人每天有60克左右的脂肪也就夠人體所需要的了。

錯誤觀念五：喜歡孩子，就讓他吃自己喜歡的食物。

現代家庭獨生子女很普遍，大多數父母很寵愛小孩，他們要求什麼父母就照辦。有些父母則是受不了孩子吵鬧，或者沒時間和他們週旋，最快的解決方法是順從他們的意思，妥協了事。但時間久了終究會傷害孩子的健康。

父母應該這麼做：

 ·有些父母想討好孩子，帶他們去吃喜歡的炸雞、漢堡，讓他們覺得自己是個好媽媽（媽媽食品）或好爸爸（爸爸食品），這不是不對，但事先要和孩子說定原則，例如：一個月只能去麥當勞一次。

 ·碰上孩子非要吃一些不健康的食物，正確的處理方法是:態度堅定不妥協但是不當場斥責孩子，先試著安撫他的情緒，簡單解釋一下原因，如果安撫無效孩子仍然哭鬧，就盡速帶他離開現場回家再行處理。

錯誤觀念六：應該將零食放在孩子順手就拿得到的地方。

10歲以下的孩子不耐餓，通常無法超過6個小時不吃東西，所以在兩個正餐之間想找食物吃是很正常的，可冰箱裡同時放著汽水和白開水，你想孩子會選哪一個？家裡如果根本沒有比較健康的食物，但卻隨處可見助長肥胖的零食，無疑是鼓勵孩子把它們不停往嘴裡送。
 
父母應該這樣做：

 ·點心的份量不宜太多，否則容易影響正餐食慾；而且不要提供熱量高的食物，例如是鮮奶油蛋糕、牛角麵包、夾心麵包、甜甜圈、油條、炸薯條、夾心餅乾等。

 ·準備不需要削皮、切塊，而且方便取拿的水果，例如葡萄、香蕉、橘子、桃子、草莓、小西紅柿等，讓孩子帶在身上或者回家後可以隨手拿來吃。

·自製蔬果汁，但一天不要讓孩子喝超過1杯，因為果汁的熱量也不算低。

 ·學習明星的作法:例如演《哈利波特》的童星丹尼爾-雷克利夫，他喜歡吃全麥麵包夾火腿及乳酪，或者加一些蜂蜜拌優格當點心；而飾演妙麗的艾瑪.華森，會選擇吐司抹上少許奶油和新鮮的草莓果醬。

錯誤觀念七：拿糖果、高熱量的食物獎勵孩子。

「好棒啊！你又拿了二朵小紅花，媽媽帶你去吃你喜歡的炸雞！」、「把這碗青菜吃了，等一下你就可以吃糖果哦！」以上都是不好的示範，但卻常被父母拿來引誘小孩達成某些目標。

經常讓孩子經歷「表現好」就可以「吃糖果、零食」，容易誤導他認為吃這些東西是好的，強化他對這一類食物的慾望。孩子表現好的確值得獎勵，但除了吃以外有很多其它方法可行。

父母應該這樣做：

 ·幫孩子準備「集點卡」，每次她表現良好，就在卡片上蓋一個章，集滿一定數目，孩子便可以兌換自己喜歡的書籍或文具。

·直接詢問孩子的想法，如果你覺得他提的要求可以接受，例如：買一樣他嚮往已久的玩具、看一場《加菲貓》電影，那就滿足他。

 ·如果孩子想要的東西能幫助他增加活動量、培養運動習慣，像是足球、直排輪或是想去參加游泳班，那就一定要鼓勵他，並陪他一同活動。

錯誤觀念八：讓孩子用吃打發時間或是宣泄壞心情。

和大人一樣，吃同樣能夠撫慰孩子讓他感覺愉悅，不過一旦養成心情不好就找東西吃的習慣，尤其是情緒性地吃喝，很容易過度進食想不發胖也難。想想《瘦身男女》中的胖子吧!

父母應該這樣做：

 ·平時能傾聽孩子說話，當他遇到問題、碰上挫折時，才會主動告訴你。如果發現孩子悶悶不樂、情緒低落，引導他把心裏的感覺說出來。

 ·用做遊戲和運動來引導孩子發泄一些負面情緒。

錯誤觀念九：孩子太胖了，要嚴厲地用言語責備他。

「不准吃了！胖得像頭豬！」、「一天到晚只知道吃巧克力，小心肥死！」用這樣負面的言詞責備或諷刺孩子，不但收不到制止效果，反而嚴重傷害孩子的自尊心，也打擊他改變習慣的意願，到時候不只體重問題沒有改善，還出現心理問題。

父母應該這樣做：

 ·胖並不是孩子的錯誤。家庭的支持對孩子改變飲食、活動習慣，甚至進行減重相當重要，孩子需要父母常常提醒他注意一些事情，同時也需要父母鼓勵來持續做下去。

 ·當孩子做了一些正向的改變別吝於稱讚他，即使這個改變很小，像是晚飯時自願多吃兩口蔬菜。任何一點小改變都是好的開始。