醃咸蛋(組圖)



 
材料:12隻鴨蛋洗乾淨, 3碗水+1碗鹽。


作法:水和鹽煮滾待全涼,把蛋放在咸水裡25日就可以吃,只要蛋新鮮就會有油出,咸蛋油油亮亮十分可口下飯!


本文留言

近期讀者推薦