眼下
葡萄大量上市,很多人甚至一口氣能吃幾斤葡萄。專家提醒,葡萄成人每天最多吃4兩。
國際註冊營養師鄒春蕾指出,葡萄有豐富的維生素C,葡萄皮有護眼作用。不過葡萄屬寒性水果,因此成人一天不要吃超過200克的葡萄,孩子一天別超過50克。
清洗葡萄讓很多人頭疼,葡萄表面易附著泥土。可以將葡萄一個個從蒂上剪下來,然後放入兩杓麵粉或澱粉,不要使勁揉,只需來回倒騰,然後放到水裡篩洗。由於麵粉和澱粉有黏性,會幫助去除髒東西,將葡萄清洗乾淨。
来源:
人民網
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