入鄉隨俗:在國外付小費門道有哪些

2009-08-03 01:09 過去,出國有這樣的景象出現,在海外的國人大多沒有付小費的習慣,所以在有的餐館裡,服務員不情願接待的就是中國人.現在呢,隨著國人在海外觀念及適應能力逐漸增強,越來越多的中國人在海外開始在被服務後支付一些小費以示感謝.

那麼,如若在有國人赴往海外國家,付小費的門道你瞭解多少呢?其實國外有很多地方都有支付小費的習慣,但是由於自己經常去英,美,澳,法等國,今天我想重點聊一聊這三個國家支付小費的情況.

中國有句老話叫"入鄉隨俗."人家國外喜歡付小費,還要把付小費作為對從事服務性工作人員的一種正常的付費方式看待,不管原因三七二十一,在國外能夠真切感受到的是,服務人員的服務十分熱情週到,那麼,我們異客為其付出的誠摯勞動表示一些感謝和肯定也是無可厚非的.

但是,我想說的是,排除我在澳洲國家時沒有發現付小費的習慣外,在我去英,法,美三國時,雖然三個國家各有付小費的習慣,但是,其付小費的程度有 所差別.也因此,英,法,美三國的具體情況不同,因而各項服務要付小費的標準也不同,有按個數計算的,有按服務次數計算的,還有按賬單金額計算的.

比如,我在英國時,付給機場,飯店行李搬運工的小費一般在每件30便士左右,而我在法國時,對出租車司機,博物館解說員等只付兩法郎足矣.而如若在美國,對搬運行李的飯店服務員可按每件行李1美元付費,客房服務員每天可付一至兩美元左右小費.

雖說這幾個國家都有付小費的習慣,但這並不意味著所有的服務都要給小費,按照摜例,飯店不曾謀面的打掃房間的服務生一定要給小費外,其他的服務因情酌定.

不過我卻發現,在美國支付小費時情形就不同了.在美國,付小費真是多如牛毛.比如我在餐館飽餐後一般按賬單金額15% -20%左右支付服務人員小費,我要支付小費給打掃房間的服務生,我要為飯店的行李員笑盈盈幫你將行李提到了房間,理所應當的也要付小費給他.而對於拉我 到目的地的出租車的司機,我也要在計價器顯示數字基礎上增加一點車費做小費.

去商店購物時,當我在在持卡消費的信用卡簽購單上簽單時,看到了不僅是簽單上印出基本消費金額,還有小費欄一欄與總金額欄一併留下空白.這意味 著,可根據我的意願在"小費"欄填寫支付金額,加總後填入"總金額"欄內,最後簽單.如果不想以刷卡的方式而以現金方式單獨支付小費,就在小費欄上打叉, 再填上總金額,總金額只要準確無誤,就可避免不必要的損失.

於是,在將小費"巧妙"融入刷卡簽單中,成了美國以現金支付小費的另一種方式,這也幾乎能令我方便快捷的"支付"小費了.此時這種支付小費的習慣 彷彿有點"硬性"的味道,從美國一圈走下來,我便發覺我用以支付小費的票票遠比在英法時高出許多.但是,每當我一想到服務生那笑盈盈的面孔,一想到自己一 人在外感受到那細微週到的服務,支付就支付吧!

但是,雖說美國各項服務幾乎都要付小費,但是,付小費也要講究一些小技巧.如果你在給打掃房間的服務生小費時,不把小費在離開房間時放在顯眼的床 頭位置上,服務生會認為是客人自己的東西而不會去碰.還有如果倘使當面要付小費給行李員,那最好是與他握手錶示感謝的同時將小費暗暗給他吧.