提醒 無糖食品多吃無益健康

2009-07-20 16:19 如今，市面上的"無糖"食品越來越多，然而目前國內"無糖"標準不明，市場上有人鑽空子，混淆"無糖"食品的概念誇大宣傳。
現象："無糖"成促銷賣點

隨著人們對健康的日益關注，無糖食品越來越受到人們的青睞。

在南寧市民族大道上的一家超市裡，很多產品都有兩個版本：有糖型和無糖型。有的產品直接在外包裝上標注"中老年型"、"無糖也甜"、"無糖無蛀牙"等標識。

在超市和商場裡，銷售人員把"無糖"食品的"功效"說得天花亂墜。芝麻糊、麥片、玉米糊、牛奶、酸奶等，都推出了"無糖型"。推銷員看到記者在無糖芝麻糊前駐足，趕忙上前介紹："這是無糖的，專門設計給中老年人的。糖尿病患者或者減肥，吃這個最合適了。"隔壁賣玉米糊的推銷員也湊上前來說："試試我們這個玉米糊，絕對的純天然食品，沒有加任何糖精、白糖，絕對健康。"

一些專營保健食品的小店，推銷"無糖食品"更是不遺餘力。在位於南寧市古城路的一家保健食品店裡，店員拿著糖醇食品介紹：常吃可以降低人體膽固醇，可以預防心腦血管疾病和糖尿病，對人體健康很有好處。

對於"無糖"食品，商家的標注方法很多。有的直接在顯著位置印上"無糖"二字，有的則標注"無蔗糖"。有的分為"原味"、"甜味"、"木糖醇"等多個品種，一起排放在展銷櫃上。

一連串的數字，密密麻麻的列表，卻少有含糖量的明確標識。普通消費者看得再仔細，也很難從中知道些什麼。更別說大多數產品，連營養成分列表都沒有。有的產品就簡單標注配料單，介紹產品含有食品添加劑，或者是籠統地稱為甜味劑。