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飲用啤酒有八忌(圖)

2009-07-05 10:24 作者:大 英 桌面版 简体 0
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啤酒清涼爽口,含有多種人體必需的氨基酸和豐富的維生素,深受人們喜愛。但如飲用不當,則有害無益。

  不宜用啤酒送服藥品 啤酒與藥物混合將產生不良的副作用,既會增加酸性而使藥物在胃中迅速溶解,又破壞血液對藥物吸收而降低療效,有的甚至會殃及生命,特別是各種抗生素,降壓藥、鎮靜劑、抗凝劑、抗糖尿病的藥品,用啤酒送服後危害更為顯著。

  不宜在喝啤酒的同時吃醃熏食品 醃熏食品中含有機胺及因烹調而產生的多環芳烴、苯並芘和氨基酸衍生物。當飲酒過量而使血鉛含量增高時,上述物質與其結合,即可誘發消化道疾病甚至腫瘤。

  不宜將啤酒與烈酒同飲 這必將刺激腸胃系統,引起消化功能紊亂。  不宜用熱水瓶貯存啤酒 有人用熱水瓶去買散裝啤酒,如熱水瓶膽內積有水垢,水垢中所含的汞、鉛、鎘、鐵等多種金屬成分,即可被啤酒中的酸性物質溶解而混入啤酒中。飲用這種啤酒,往往導致人體金屬中毒。

  不宜在大汗後飲啤酒 大汗淋漓時汗毛孔擴張,飲啤酒將導致汗毛孔因驟然遇冷而收縮,從而使身體散熱受阻誘發感冒等疾病。

  不宜飲用冷凍啤酒 春季貯存啤酒的溫度為9-10℃,夏季為5-10℃。冷凍啤酒經冷凍後,其蛋白質與鞣酸會產生沉澱。飲用後易引起腸胃不適,導致食慾不振。

  不宜飲用過期啤酒一般市售啤酒保存期為2個月,優質啤酒為4個月,散裝啤酒僅幾天,在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應,使啤酒變渾濁,或因水質差,罐裝時受微生物污染而發酵,變粘變餿,飲後極易引起腹瀉和中毒。
  不宜過量飲用啤酒 過量飲用啤酒,會使血鉛量增高,長期過量飲酒,將導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成,從而影響心臟的正常功能,也會抑制、影響細胞的正常活力。

来源:中華時報 --版權所有,任何形式轉載需看中國授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
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