原為毛巾生產工廠，瀕臨夕陽產業，在網路及ICT加值下，營運模式再創新、將傳統毛巾創新為可愛的蛋糕、冰淇淋、月餅等伴手禮，興隆毛巾的傳奇與蛻變，為臺灣傳統產業添加新生命。
經濟部工業局舉日前舉行"ICT加值應用社群－營運模式創新與ICT加值觀摩會"，工業局知識服務組代表率領近20家業者深入興隆毛巾工廠，瞭解興隆如何新營運模式及轉型再造的過程，再度見證了資訊應用對傳統產業轉型服務業的重要性。
興隆毛巾實業為臺灣第一家毛巾觀光工廠，2002年政府加入WTO開放大陸毛巾進口，嚴重影響中國大陸毛巾巿場通路、嚴重滯銷，衝擊產業生存，2005年，興隆毛巾第二代亟思突破之道，應用行銷創新、產品創新及管理創新，從困境中找到藍海策略。
興隆副總林穎穗表示，雲林虎尾曾為世界生產毛巾重鎮，從原200家到現在剩不到50家，興隆願以目前的轉型經驗，結合其他業者以群聚方式，再創毛巾產業另一春天。
工業局表示，企業轉型過程，有許多不為人知的艱辛。政府就是站在輔導的角度，協助業者爭取任何轉型的機會。"製造業價值鏈資訊應用計畫"，其實就是以e化為基礎，整合資通訊軟硬體、平臺服務及產業專業知識等，讓企業創新營運模式、發展為製造服務業。
在觀摩會中，漢門科技副總陳建全分享紡織業如何透過ERP的建立，找出與巿場接軌的通路。另賀田國際總經理李庚明則以當前製造業的基礎及優勢。剖析如何透過ICT發展品牌。他強調，現在根留臺灣的製造業，已難以再透過代工模式來爭取訂單，發展品牌已成唯一途徑。
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