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清涼夏日餐 芒果冰粥(組圖)

2009-06-28 23:42 桌面版 简体 0
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芒果冰粥需要的材料:

小個芒果......2-3個

糯米......適量

大米......適量

(二者比例可以是1:1,也可以隨喜好調整,或者只加糯米熬製。)

冰糖......適量。


蘋果起司可頌需要的材料:

牛角麵包......2個

起司片......2片

蘋果......1個

番茄......1個

生菜葉......若干片。


做法:

1、牛角麵包對切。

2、蘋果、番茄切薄片。起司片對角斜切成片。

3、將生菜葉,起司片,蘋果片,番茄片夾入牛角麵包中即可。

做法:


1、將大米、糯米淘洗乾淨,糯米需要提前泡水,然後放入湯鍋,注入適量清水,大火煮開後轉小火,煮至米粒開花,粥變得粘稠即可。

2、煮粥的時候把芒果洗淨,一部分取芒果肉切成小丁,一部分搗成芒果泥備用。

3、待粥煮好後放入芒果泥和一部分芒果丁,攪拌均勻後再加入適量冰糖調味,再煮制5分鐘左右就可以關火了。把粥放到一邊晾涼,喜歡冰的可以放入冰箱,喝的時候再撒入剩餘的芒果丁點綴即可。

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