玻璃雜果糕 (組圖)
材料: 70g 蒟蒻粉、半杯糖、4杯水、雜果一杯(自己喜歡的水果就OK)。
蒟蒻粉和糖攪勻、水煮滾，把蒟蒻粉倒下滾水攪勻，關火。涼的時候放入雜果然後倒到盆裡，等到全涼放入冰箱2小時即成。(蒟蒻粉很快就會結)
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