烤蜂蜜栗子珠雞(組圖)
《烤蜂蜜栗子珠雞》
1.先把栗子擺進肚子裡， 記得唷！栗子一定要煮熟喔^^
2.塗上融化的奶油、鹽和胡椒。
3.烤盤澆上一杯水進烤箱羅，今天珠雞重1公斤左右 ─ 烤箱180度大約烤1小時；珠雞精瘦，每20分鐘抓出來刷奶油！
4.40 分鐘後幫雞鬆綁，上下左右塗上厚厚的蜂蜜。
5.起鍋 ─ 甜椒灑上鹽胡椒、橄欖油。
6.再一起進烤箱烤最後20分鐘。
7.這隻烤珠雞.....美吧！我們要去參加世界選美大賽唷^^
8.烤雞休息時，手痒再補個邊菜^^
9.在紅蘿蔔上灑一點鹽和胡椒，最後澆上蜂蜜→熄火攪拌。
10.栗子吸了雞汁，口感水嫩嫩不熟爛， 出乎意料的美味...甜蜜蜜的一餐哪^^
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烤蜂
來源： 松露玫瑰
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