用塑料瓶喝水 變"不男不女"

一項最新測試結果顯示，飲用塑料瓶裝水可使人體內頗具爭議的"性別偏移"(即"不男不女")化學物質含量提升超過2/3。

很多食品和飲料塑料容器、易拉罐、以及透明奶瓶中含有一種常規化學成分雙酚A(BPA)，專家對它可能對人體健康造成的影響表示擔憂，而一些國家已將該物質正式列為有毒物質。

研究顯示，被調查者飲用PC(聚碳酸酯)塑料製成的瓶裝水一週後，尿液中BPA的含量會增加69%，而BPA類似於雌激素。

來自哈佛公共衛生學院的研究人員對77名學生進行了調查，這些被調查者首先要進行為期一週的"沖洗"，在此期間，為盡量不接觸BPA，他們只能喝不鏽鋼瓶裝的冰鎮飲料。之後研究人員給被調查者兩個PC塑料瓶，並要求他們在接下來的一週內，只用這種水瓶喝冰鎮飲料。

此前研究已證實，BPA攝入量高與出生缺陷、發育問題以及心臟病和糖尿病患病風險高有聯繫。 特別令人擔心的是，加熱塑料瓶會造成更大危害。例如當家長使用塑料瓶給寶寶餵熱牛奶時，一些有潛在危險的化學物質會滲透進瓶內液體中。

大多數成年人體內都攜帶有BPA，但對於該物質的危害性，專家的看法卻有分歧。歐洲食品安全局稱，人體會將該化學物質自動轉化為危害較小的物質。

此前研究證實，BPA可以從PC塑料瓶體滲入所裝液體內，但發表在《美國環境衛生展望》期刊上的這份研究報告首次證實了(使用PC塑料瓶飲水後)人體尿液中BPA濃縮物增加的對應含量。

哈佛大學研究人員珍妮·卡維爾說："此前研究已證實BPA對健康有副作用，而這項研究填補了這種推斷的空白--也就是PC塑料瓶是否是人體內BPA含量增高的罪魁禍首。"

聲音

"用塑料製造的水瓶喝冷水僅一週，尿液內的BPA含量就超過2/3。加熱塑料瓶，比如熱牛奶，這種物質的含量會相當高。BPA可能擾亂腺體激素分泌，嬰兒對此極其敏感。加拿大於去年禁止在生產PC塑料奶瓶時使用BPA。" --哈佛副教授米歇爾