研究人員稱長期飲用瓶裝水會"不男不女"
哈佛專家測試結果顯示,飲用塑料瓶裝水可使人體內頗具爭議的"性別偏移"化學物質含量提升超過2/3。專家對雙酚A(BPA)可能對人體健康造成的影響表示擔憂,這是很多食品和飲料塑料容器、易拉罐以及透明奶瓶中所含的常規化學成分,而一些國家已將該物質正式列為有毒物質。研究顯示,被調查者飲用PC(聚碳酸酯)塑料製成的瓶裝水一週後,尿液中 BPA的含量會增加69%,而BPA類似於雌性激素。
研究人員沒有闡明被調查者每天喝多少液體。來自哈佛公共衛生學院的研究人員對77名學生進行了調查,這些被調查者首先要進行為期一週的"沖洗",在此期間,為盡量不接觸BPA,他們只能喝不鏽鋼瓶裝的冰鎮飲料。
之後研究人員給被調查者兩個PC塑料瓶,並要求他們在接下來的一週內,只用這種水瓶喝冰鎮飲料。此前研究已證實,BPA攝入量高與出生缺陷、發育問題以及心臟病和糖尿病患病風險高有聯繫。
特別令人擔心的是,加熱塑料瓶會造成更大危害。例如當家長使用塑料瓶給寶寶餵熱牛奶時,一些有潛在危險的化學物質會滲透進瓶內液體中。
該項最新研究的資深作者、哈佛公共衛生學院和醫學院的流行病學副教授卡利文·B·米歇爾說:"我們發現,使用PC塑料製造的水瓶喝冷水僅一週,尿液內的BPA含量就會增長超過2/3。"
大多數成年人體內都攜帶有BPA,但對於該物質的危害性,專家的看法卻有分歧。此前研究證實,BPA可以從PC塑料瓶體滲入所裝液體內,但發表在《美國環境衛生展望》期刊上的這份研究報告首次證實了(使用PC塑料瓶飲水後)人體尿液中BPA濃縮物增加的對應含量。
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