食物排毒大掃除 吃出健康美麗(圖)

2009-05-21 16:05

 

人們常說，健康的美才是真的美。及時有效地清除身體內的"垃圾"--各種代謝廢物和毒素，才能做到真正的健康。那麼，怎樣才能清除體內污染呢？下面介紹幾種常用而有效的食物大掃除方法。

鮮果汁、鮮菜汁

常飲不經炒煮的鮮果汁、鮮菜汁，就像給體內注入"清潔劑"，能解除體內堆積的毒素和廢物。

因為當多量的鮮果汁和鮮菜汁進入人體消化系統後，會使血液呈鹼性，有助於一些毒素溶解排出體外。

海帶

海帶屬於藻類食品，富含碘，海帶膠質能促進體內的放射性物質隨同大小便排出人體，從而減少放射性物質在人體內的積聚，可以減少放射性疾病的發生。

綠豆湯

綠豆性寒涼，功效可清熱解毒祛火，是我國廣大地區夏秋天的飲用佳品。常飲用則能幫助排泄體內的毒物，促進機體的正常代謝。綠豆在中醫學中常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。

豬血湯

常喝豬血湯，不僅可以排除體內毒素，還有美容的作用。豬血中的血漿蛋白，與侵入胃腸的粉塵、有害金屬微粒發生反應，變為不易被人體吸收的物質。故老師、礦工等粉塵接觸較多的人最好定期進食豬血。另外，豬血還富含鐵，對貧血而面色蒼白萎黃者有改善作用。

黑木耳及菌類植物

黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維素、膠質、多種胡蘿蔔素、維生素和微量元素等，中醫認為它有"滋陰潤肺，養胃潤腸，和血止血"的功效，被譽為"素中之葷"；黑木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，在人體中可把殘留在消化系統的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸的作用。另外，黑木耳可用於防治心血管方面疾病，並含有抗癌物質，適合抗癌者食用。