哪些人易患膽結石？

膽結石是危害人類健康的常見病和多發病，在我國的發病率達10%以上，並呈逐年上升趨勢（國外有些地區發病率更高達16%以上）。

膽結石病具有一定的遺傳傾向，從發病率上看膽結石的發病在20歲以上的人便逐漸增高，女性以45歲左右達到高峰，男性在更年期以後也明顯升高，兒童少見，一般中年以上者多見，女性偏高於男性，男女發病率之比為1：1．9~3，經產婦或肥胖者多見。

以下幾類人最容易患膽結石：

．中老年人（一項統計表明，60歲以上的人發病率高達28%以上）
．40歲以上女性
．經常不吃早餐者
．嗜甜食者
．高脂飲食者
．長期素食者
．甲狀腺功能低下者
．肝炎病人
．肥胖者
．糖尿病患者
．有家族病史者
．經常吸菸、酗酒、服用麻醉品者

經常不吃早餐者：由於空腹時間長，導致膽汁中的膽固醇在膽囊內沉積，逐漸形成結石。

在嗜甜食者的體內，過量的糖分會刺激胰島素分泌，造成膽汁內膽固醇增加，易導致膽結石。　

高脂飲食者過量食用脂肪食物，使膽汁中的膽色素、膽固醇含量增加併發生沉澱，逐漸形成結石。 　　

長期素食者卵磷脂與膽鹽不足，導致比例失調，造成結石的形成。 　　

肥胖的人如果在減肥後，又恢復原狀，也是誘發膽結石症的高危因素。