吃的心心相印



心心相印

我自己起的菜名,其實就是炒雞心。

把雞心打花刀,洗淨。

用料酒,醬油醃一會。

炒鍋放底油,

下花椒,乾紅椒炸出香味,

放入雞心爆炒。

下入青椒,鹽找好口味。

出杓!




本文留言

近期讀者推薦