青花瓷(圖)

 

"天青色等煙雨/而我在等妳/炊煙裊裊升起/隔江千萬/在瓶底書漢隸仿前朝的飄逸/就當我為遇見妳伏筆酘酘/月色被打撈起/暈開了結局/如傳世的青花瓷自顧自美麗/妳眼帶笑意/色白花青的錦鯉躍然於碗底"這首由周傑倫作曲演唱、方文山作詞的金曲獎得獎歌曲,曲調悠緩,詞風也令人賞味;然而下面要介紹的,並非是這首歌的詞境,而是中國瓷器之珍"青花瓷"的典故。

青花瓷濫觴於唐代,而真正進入成熟期是在元代以後了,由於技術越發純熟,到了明、清則更為盛行,並取代了傳統青瓷,獨佔鰲首。

青花瓷中所謂的"青花",代表著一種藍色的釉下彩,具有色彩鮮艷、髮色穩定、用料豐富的特性,亦可用毛筆直接彩繪於生胚上,表面再罩上一層透亮白釉保護後,更使釉彩永不褪色。

元代的青花瓷,文獻中鮮有記載;直至一九二九年,英人霍布遜(R.Hobson)偶然發現了一對青花雲龍象耳瓶,而瓶頸銘文竟題有"至正十一年"之年號,遂加以研究撰文。爾後美人波普(J.Pope)更將同類型統稱為"至正型"青花瓷。

由於"至正"乃元順帝之年號,因此元代青花瓷開始受到世人的注意。元代以後,景德鎮漸成為青花瓷主要產地,亦造就其成為"瓷都"之美名。

進入明代後,青花瓷於永樂、宣德時期邁向製造高峰,到了成化、弘治期間,則是明代青花最成熟時期;尤其是成化時期的官窯青花瓷,由於提煉技術相當嚴謹,並使用當時最好的"平等青"做為青料,使得青花成色更顯純正,堪稱當代精工翹楚。

清初的青花瓷以民窯所產為盛,然品質卻因政局變化而有所起伏;康熙中期後,由於官窯對瓷器的嚴格把關,官窯的品質也隨之向上提升。康、干之時,官窯製作的瓷器白潤細膩、成瓷極佳,最為後世收藏家所珍愛。

青花瓷之珍貴,尤以二○○五年於倫敦以新台幣近九億天價賣出,創下瓷器有史以來最高拍賣記錄的元代青花瓷罐-"鬼谷下山"最受矚目。除因元代青花瓷之稀有外,其圖案繪出戰國時期鬼谷子下山之情景,一般認為此非工匠所作,而是出自畫家之筆,故益顯珍貴。




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