廚房裡的「急救藥」(圖)

廚房裡的食材,不僅可以烹調出美味的食物,而且還是治療意外的好幫手。

噁心、嘔吐吃點姜。姜根裡含有生薑醇和姜烯酚成分,可以緩和胃蠕動的頻率,具有止吐的作用。如果感到噁心想吐,不妨把姜搗碎,將薑汁和薑末含在嘴裡,或含一片燙過的生薑。



 
 
 
蚊蟲叮咬和燙傷用小黃瓜、薄荷和蘆薈。小黃瓜、薄荷和蘆薈都有清涼、鎮靜的功效。將其塗抹在蚊蟲叮咬處和燙傷處,就能有效止痒和消腫。具體做法是,將它們切片,或者搗成泥狀,敷在患處即可。

出蕁麻疹用香菜和米酒擦。臺北市立聯合醫院中醫醫療部醫師廖麗蘭指出,渾身出蕁麻疹後,將香菜泡在米酒裡,然後塗抹全身,能暫時起到緩解搔癢的不適症狀。因為香菜能幫助發汗,起到驅風解毒的作用,而將其與米酒混合,可快速預防皮疹發炎。

扭傷用蘆薈和粗鹽。廖麗蘭稱,輕微的扭傷可敷上具有消炎功能的蘆薈,輕輕按摩患處,以緩解不適。或者將粗鹽炒熱,用布或毛巾裹著敷於患處,起到放鬆肌肉的作用。



 
打嗝吃口糖或柿子。美國纖維肌痛和慢性疲勞綜合征研究中心醫學研發部專家稱,如果你打嗝,就吃1-2茶匙的白糖吧。這是因為味道甘甜的食品有鎮定功能,可以抑制橫膈膜神經的反應,以此緩解打嗝症狀。此外,柿子的蒂頭能促進腸胃蠕動,可取5-6個柿子蒂放入500毫升的水中煮沸,飲用後可迅速停止打嗝。
 

 
腹瀉吃點蘋果、山藥。蘋果的鞣酸和有機酸具有收斂作用,將其打成蘋果泥或蘋果汁都可緩解腹瀉。而山藥中含有豐富的消化酵素,可幫助消化、穩定腸胃,進而達到止瀉的目的。但需要提醒的是,如果是細菌性腹瀉或由病毒引起的腹瀉,就要馬上去醫院治療。

咳嗽喝點大蒜水。新鮮的大蒜汁有抗菌的作用,取六瓣大蒜,將其壓碎,並加入溫水。每天喝兩次,連服3天即可緩解症狀。

最後,專家提醒,這些方法只能用作急救,如果症狀還是不能緩解,就必須馬上就醫。


 
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