驚傳! 廣州病死豬 日賣數千公斤

2009-01-10 12:48 廣州驚傳病死豬流入市面。本應銷毀的病死豬，卻被低價收買，然後宰殺分割，還使用農藥敵敵畏來處理腐臭味，然後大批流入肉攤，甚至包括酒店或集體食堂。

據《新快報》報導，這個由10人成立的死豬肉私宰運銷網路每天向廣州輸送的病死豬肉少則2000餘斤，多則4、5000斤。有證據顯示，這一網路存在至少已達半年。

該犯罪團夥於上月遭到查獲，當場發現已宰好的病死豬肉近2000公斤，涉案豬皮6000餘張，犯罪嫌疑人有8名，目前已刑拘6人。這是廣州5年來最大的病死豬肉案件。

低買高賣 賺10倍

爆料人阿強說，距廣州百公里外的某村的一棟簡易民房裡，有個地下屠宰場，這個屠宰場的都是廉價收購來的病死豬。阿強還說，在該地區，一頭死豬賣給私宰場的收購價格是50元到200元不等，而切割之後的市場價格是1600元-2500元，身價足足翻了10倍還有餘。

處理病死豬的作坊20平方米不到，設有多個案板，地面凌亂地擺放著十多片已對半切開的豬肉。屠宰場內惡臭難忍，周圍充滿著蒼蠅的嗡嗡聲。

死豬有小蟲蠕動

有關部門查封私屠場時還發現，加工點可能還使用了劇毒農藥敵敵畏來去除肉的腐臭味道。窩點裡的豬肉不僅已經發臭發黑，有些豬腳上面還蠕動著白色的小蟲。在該倉庫一旁的一個小屋內，還有一個大鐵鍋，一旁的5個大桶中已裝滿了泛白的豬油。現場工人證實，這些都是病死豬肉的肥肉煉就的豬油，「還沒有賣出去」。

據調查發現，病死豬肉在廣州已經形成了完整的銷售網路，大多流入滷味店、小食店和臘肉作坊，有的甚至進入了集體飯堂。因為肉價便宜，中間有差價賺，採購員和食店老闆都很喜歡購買。