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七種高膳食纖維蔬果排毒又減肥

2008-12-31 06:42 桌面版 简体 0
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如果肚子餓了,想吃東西又怕變胖,怎麼辦?臺灣《康健》雜誌介紹了7大富含較高膳食纖維的蔬果。這些蔬果不僅使人有飽足感,又可促進腸內廢物及有害菌的排出,為日常生活之必備。

1、魔芋

日本人稱其為"胃腸清道夫"。本身含大量水分,含有少量蛋白質和纖維,是極低熱量食品。

2、葡萄柚

葡萄柚包含有維他命A、葉酸、β胡蘿蔔素等,不含脂肪,對身體保健有幫助。

3、草菇

腹部多脂肪的人可多食用草菇,它具有消除體內脂肪的效果,也可預防高血壓的發生。

4、蘑菇

蘑菇有助美容,能促進內分泌平衡並提升免疫力。具有安定神經作用,對抗壓力引起的暴飲暴食有療效。

5、黃瓜

黃瓜含纖維素,能促進膽固醇和腸道腐敗食物的排出。黃瓜頭部的苦味成分含葫蘆素C,有抗腫瘤作用。

6、木耳

中國人心臟病患者比美國人少,與常吃木耳有關。此外還能促進腸胃蠕動,使腸道中的脂肪食物也能較迅速排出。

7、蘿蔔

蘿蔔含有維他命A、B、C、D、E,無論紅白營養價值都高,可增進新陳代謝,還可清理腸道來達到減肥的目的。



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