據現代科學分析和鑑定,茶葉中含有450多種對人體有益的化學成分,如葉綠素、維生素、類脂、咖啡鹼、茶多酚、脂多糖、蛋白質和氨基酸、碳水化合物、礦物質等對人體都有很好的營養價值和藥理作用。用茶治病方,如:
1.化解中毒 如誤服銀、鋁、洋地黃、奎寧、鐵、鉛、鋅、鈷、銅、馬錢子等金屬鹽類或生物鹼類毒物,飲濃茶,可使茶葉中的鞣酸與毒物結合沉澱,延遲毒物的吸收,以利搶救。
2.醫治菌痢 無論急、慢性菌痢,飲濃茶治療都有顯著療效。據藥理研究,茶葉煎濃汁對痢疾桿菌有明顯的抗菌作用。
3.治急性腸炎 飲食不潔而致腹痛腹瀉,可泡濃茶一杯飲之,如腹瀉仍然不止,用茶葉15克加水煎服兩次即見效。
4.治膽絞痛 當膽結石患者膽絞痛急性發作時,不妨飲濃茶一杯。因為茶鹼有鬆弛膽管平滑肌的作用,可暫時緩解膽區劇痛,並立即去醫院診治。
5.治帶狀皰疹 泡一杯濃茶,冷卻後蘸細花茶末塗患處,一日3次,連續使用。
6.治齲齒 飲茶時茶水含在口中片刻,浸潤牙齒,每天10餘次,可有效地防治齲齒。
另外,還可製成各種茶方療疾,如:
1.糖茶。茶葉2克,糖10克,放杯中用開水沖泡5分鐘可飲用,每日飯後一杯,有和胃暖脾、補中益氣之功效。適用於大便不通、小腹冷痛、婦女經痛等症。
2.鹽茶。茶葉3克,食鹽1克,開水沖泡7分鐘可飲用,每天4-6次,可明目消炎、化痰降火。適用於感冒咳嗽、火眼、牙痛等症。
3.薑茶。茶葉7克,生薑10片,將去皮的薑片與茶葉煮成汁,飯後飲服,可發汗解表,溫肺止咳,對於流感、傷寒、咳嗽頗有療效。
4.醋茶。茶葉3克,陳醋1克,先將茶葉用開水沖泡5分鐘,濾去茶葉,加陳醋,日服3次,有和胃止痢、散淤之效。可治療牙痛、痢疾、小兒蛔蟲腹痛等症。
5.蜜茶。茶葉3克,蜂蜜2毫升,飯後以溫開水沖飲一杯。有止瀉養血、潤肺益腎之功效,適宜便秘、脾胃不和。
6.粥茶。大米100克,茶葉6克,先將茶葉用沸水沖泡6分鐘,濾去茶葉,加淘淨的大米煮成粥,可和胃消積。
- 關鍵字搜索:
- 茶葉
看完那這篇文章覺得
排序