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為什麼有人光吃不胖?(圖)

 2008-12-23 13:23 桌面版 简体 打賞 0
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在生活中我們可以發現,有些女生是光吃不胖的,吃得多,尤其多肉類,運動也不見得比別人多,可就是不發胖。而有些人剛好相反,吃得很少,已經很注意控制飲食了,可還是會胖。為什麼呢?

原因就要從能量消耗上找了,因為體重(脂肪)實際上反映了能量攝入(食物)和能量消耗(活動和基礎代謝)之間的平衡。假如吃的食物雖然多,但同時能量消耗也較大的話,人是不會長脂肪的。人們經常錯誤地把運功/勞動/鍛練/工作這些看得見的形式等同於能量消耗的全部,其實,人體還有更主要、更大量的能量消耗形式是我們看不見的--基礎代謝。基礎代謝是指每個人用以維持心跳、循環、呼吸和體溫等生命活動所消耗的能量,其量甚巨。

答案是,那些光吃不胖的人通常是基礎代謝比較高的人,能量消耗比較大。一個人基礎代謝的高低一般是天生的(有時候也會可能因患病而改變),也就是說,他們天生就是費油型的,是奔馳車,而有些人天生就是省油型的,是夏利車,跑同樣的路,前者消耗比後者大,所以不容易能量過剩(發胖)。當然--只是玩笑,別當真--如果把脖子紮住(別吃東西),"奔馳型"的人會首先被餓死,"夏利型"的人還能多挺幾天,因為他們消耗小呀。

不過,基礎代謝高、能量消耗大、費油、光吃不胖都是相對的,只要吃的足夠多,人人都會胖起來,誰也不能拗得過牛頓能量守恆定律啊。




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